Bouteille

能從酒窖豐富的藏酒中，為當天的料理挑選最合適的一杯，正是「Bouteille」最吸引人的地方。店內陳列著法國各地酒莊、城堡的照片與空酒瓶，靜靜營造出讓愛酒之人倍感舒心的氛圍。從適合平日小酌、平易近人的酒款，到特殊紀念日專屬的珍藏佳釀一應俱全，配合料理建議細細啜飲，度過一段愜意的美好時光。

餐盤裡端出的，是對醬汁與油醋醬細節都極為講究的法國料理。除了淋上自製油醋醬的新鮮沙拉、鮮魚生牛肉片（Carpaccio）之外，烤鴨胸肉或橫膈膜牛排等講究熟度的肉類料理，也帶來十足的飽足感。套餐中還可以與主廚討論義大利麵與前菜的搭配，展現靈活的點餐彈性；白酒蒸淡菜或香煎鴨肝等下酒的美味佳餚，同樣不容錯過。

從午間套餐到融入當季旬味的晚間料理，能滿足不同時段與用餐目的的需求。餐後以焦糖布丁等甜點搭配現煮咖啡慢慢收尾，對於想在靜謐氛圍中交談的聚會或紀念日慶祝來說，相當值得信賴。若計畫晚間造訪，建議事先訂位，方能無後顧之憂地沉浸在美酒與佳餚的世界中。